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2010.06.01 (Tue)

最高級の緑茶を楽しむ




先週の金・土曜日は世田谷市場に出荷しているバラ農家の集まり
「世田谷バラ研究会」の総会・研修会でした。
場所は静岡県伊豆の国市の伊豆長岡、地元です!

研修会では、地元普及員による暖房コストの話と、
沼津市で山二園というお茶の生産販売をされている
後藤氏の講演でした。後藤氏についてはコチラを。

生い立ちや会社を始めたきっかけ、事業展開などの話の途中で
自慢の新茶をふるまっていただきました。
写真の『天恵人技 銘茶「雲乃関」』は最高品質のお茶だそうで、
品評会で入賞すればご祝儀相場ながら1キロ25万円の値がつくそうです!
興味のある方は山二園のショッピングサイトへ

下世話な話ですが下の写真の量で一人前800円の価値だとか・・・。
味は・・・深いです。普通ならひと口で飲める量なのに、
味わいながらゆっくりといただきました。
お茶の常識がひっくり返りますね。なんだかスゴイのです。
甘さと渋みと旨味とコクが絶妙なバランスで口に広がるというか、
まあ百聞は一飲にしかず、ということで是非ご体験を。




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